Сегодня: воскресенье, 17 декабря 2017
   
Шрифт

Поиск по сайту

Физалис


 Что мы знаем о физалисе?

Физалис – родственник помидора. Его плод действительно напоминает зеленый, желтый или фиолетовый томат (5-7 см в диаметре).

Это южное растение неприхотливо, его можно выращивать через рассаду, но в условиях средней полосы оно вырастает самосевом, если перед этим обитало на грядке. И совсем не нуждается в уходе – растет без укрытия, не требует подвязок, пасынкования, практически не поражается болезнями и вредителями, а также дает приличный урожай. Но вкус физалиса достаточно специфичен, он зависит не только от сорта, но и от количества солнечных дней в период его созревания.

Видов и сортов физалиса немало: ягодный, овощной, декоративный… Первый – слаще и душистее, его чаще используют в десертах, а второй больше подходит для острых соусов (сальсы), его хорошо жарить, запекать на гриле, добавлять в овощную икру.

А третий – доставляет эстетическое наслаждение, как на этой картине бельгийского художника и скульптора Эмиля Бульке «Физалис».

Добавить комментарий

Запрещен спам, флуд, несанкционированная реклама. Такие сообщения будут удалены.
Перед публикацией комментарии от незарегистрированных пользователей проверяются модератором!

Защитный код
Обновить

Курсы валют

курсы валют 16.12.2017
1 Доллар США 58.8987 0.1905
1 Евро 69.4298 0.025

Голосование

Какую информацию Вы хотели бы видеть на нашем сайте?

Вход для пользователей