Пора заняться малиной!

Известно, что малина плодоносит на двухлетних побегах, а затем они погибают.Можно было бы не возиться с ними летом,а дождаться весны и уже тогда обрезать.Но в этом случае в них перезимует масса вредителей!

Поэтому делать это лучше после того,как собрали урожай.Можно сейчас, в августе. Вначале удалите все двухлетние побеги,затем слабые, слишком тонкие однолетние - от них толку не будет, только загущают малинник, да и вредители на них охотно селятся.И наконец, вырезают сильные однолетние побеги, если они лишние. В итоге на каждом кусте должно остаться 10-12 стеблей. Побеги вырезают у самой поверхности почвы,не оставляя пеньков: в них могут спрятаться возбудители болезней.

Оставшиеся побеги в конце августа надо прищепнуть: это ускорит их созревание,и они лучше перезимуют.

У ремонтантной малины двухлетние побеги тоже надо вырезать. Но делают это позже - после наступления устойчивых осенних заморозков, когда почва промерзнет.

Казаковские сорта ремонтантной малины осенью срезают под корень ( Иван Васильевич Казаков - творец лучших сортов ремонтантной малины, известен не только у нас, но и во всем мире. И.В.Казаков был не только талантливым селекционером, но и активным пропагандистом малины, которой посвящал монографии, научные и популярные статьи.

  "Селекция малины в средней полосе РСФСР" И.В.Казаков, "Малина Ежевика" И.В.Казаков, "Ремонтантная малина в России" И.В.Казаков, А.И.Сидельников, В.В.Степанов - это малая толика того, с чем вы могли бы ознакомиться. 

Лучшие сорта ремонтантной малины:  "Жар-птица", "Золотые купола", "Геракл", "Атлант", "Бриллиантовая", "Оранжевое чудо" и др.

Народная хитрость: чтобы поросль малины не появлялась по всему участку и на чужих грядках, можно организовать заслон.

Острую грядку малина не перешагнет - если вокруг малины высадить чеснок. Сажать чеснок лучше всего под зиму - в августе. Отступите от посадок малины примерно 20 сантиметров и разместите здесь чесночную грядку. На следующий год получите два урожая: ароматной ягоды и острых головок!

 Что мы знаем о физалисе?

Физалис – родственник помидора. Его плод действительно напоминает зеленый, желтый или фиолетовый томат (5-7 см в диаметре).

Это южное растение неприхотливо, его можно выращивать через рассаду, но в условиях средней полосы оно вырастает самосевом, если перед этим обитало на грядке. И совсем не нуждается в уходе – растет без укрытия, не требует подвязок, пасынкования, практически не поражается болезнями и вредителями, а также дает приличный урожай. Но вкус физалиса достаточно специфичен, он зависит не только от сорта, но и от количества солнечных дней в период его созревания.

Видов и сортов физалиса немало: ягодный, овощной, декоративный… Первый – слаще и душистее, его чаще используют в десертах, а второй больше подходит для острых соусов (сальсы), его хорошо жарить, запекать на гриле, добавлять в овощную икру.

А третий – доставляет эстетическое наслаждение, как на этой картине бельгийского художника и скульптора Эмиля Бульке «Физалис».

Сначала осень с ледяным дождем, потом зима – с оттепелями, ранняя весна с перепадами температур, и несвоевременный снег, и хотя говорят, что у природы нет плохой погоды – все- таки такая погода нанесла ущерб моему плодовому саду.

Поздно проснулись яблони, сливы и груши. Мои груши пострадали больше всего: на стволе появились глубокие трещины- морозобоины… Что с ней делать? Как лечить?

Я обратилась за советом к специалисту и вот его рекомендации:

1. Трещины- морозобоины, лучше зачистить по кругу раны ножом до живого – зеленого. Срез и дупло промыть, прочистить, обработать раствором медного купороса или столового уксуса (даже лучше); подсушить и смазать целиком бальзамом Etisso. Другие способы более трудоемкие и не всегда эффективны.

2. Все подмерзшие деревья поливаем ( циркон 2 мл на 10 л воды) под корень! Если есть листва - опрыскиваем эпином по листьям. Под корень добавляем органо-минеральные удобрения (покон или гринфолд). Органика нужна обязательно для зарастания ран.

3. Есть ветки, которые так и не проснулись или начали засыхать – не обрезаем до 1 июля.

4. Полив раз в неделю, обильный! Если вдруг будет жара, то чаще.

5. Осматриваем внимательно свои растения – ослабленные растения чаще поражаются болезнями и вредителями. При первых проявлениях обрабатываем их от болезней и вредителей.

Голубика – синий виноград, северный виноград, а также гонобобель, гонобель, гонобо, гонобой,(гонобить – означает припасать, собирать, копить) ее латинское обозначение ULIGINOSUM (от uligo – влажность).

Голубика растет, пряча ягодки у самой земли, занимает северные территории, а также среднюю полосу, где располагается по краям торфяных болот, в мокрых и влажных борах.

Сегодня, пойдет речь о садовой голубике, о высокорослой голубике, которая получила довольно широкое распространение, возможно, благодаря своему росту: собирать плоды гораздо легче, и вкусом она отличается от лесной более великолепным. В большом количестве высокорослая голубика растет на атлантическом побережье Северной Америки, это растение там довольно мощное, часто вырастающее как небольшое деревце – до 3-х метров.

Тыква – замечательный плод. Растет без проблем, когда созревает – украшает огород. Да к тому же лежит всю зиму, и в процессе хранения, накопленный в плодах крахмал, превращается в сахар. Поэтому, чем тыква дольше хранится, тем она слаще.

Тыкве все равно, где храниться: на веранде, балконе, в гараже, сарае, кладовке или подвале. Важно лишь обеспечить сухое помещение, температуру 5- 15 С и полную темноту. На свету плоды меньше хранятся. Если тыква хранится при температуре выше 22 С, то пролежит она не больше 2 месяцев.

Самое лучшее хранение для тыквы – сено или солома. Тыкву укладывают плодоножкой вверх, в один ряд, так, чтобы плоды не соприкасались друг с другом. Это важно, поскольку при такой укладке, если одна тыква загниет, плесень не перекинется на другие плоды.

Если тыква начала портиться, ее нужно разрезать на куски, удалить гнилые места, семечки, очистить кожуру и отправить в холодильник. В холодильнике дольки могут пролежать еще 10 дней. А плотно завернутые в фольгу – месяц.

Если на плодах тыквы образовались царапины – не страшно. Их можно замазать зеленкой, и они затянутся.

Чудо из тыквы!

(По материалам интернет-изданий; Т.Леденева, Санкт-Петербург; из АиФ на Даче, №1-2, 2017 г.)

Фея-крестная, превратившая тыкву в карету для Золушки, наверняка кусала бы себе локти от досады, увидев, какие чудеса творит американская художница Мэрилин Сандерленд.

Она довела искусство карвинга (резьбы по овощам и фруктам) до вершин мастерства, и при взгляде на ее работы даже не верится, что материалом для них послужили самые обычные тыквы. Сама Мэрилин говорит, что на создание этих, безо всякого преувеличения, шедевров ее вдохновляет природа места, где она живет, а именно – полыхающие осенними красками горные леса штата Юта.

Зима была теплая, лето дождливое – результат огромное количество вредителей в почве, в опавших листьях и плодах, на коре и под корой, на ветвях и побегах.

Пришла пора побиться за будущий урожай.

В почве под деревьями и кустами обитают: пилильщики (яблонный, вишневый, слизистый, желтый сливовый), яблонный цветоед, грушевые плодожорки и клопы, майский хрущ, минирующая моль-пестрянка, рябинная моль, долгоножка-веткорез, крыжовниковая огневка, галлицы. Бороться будем простым методом перекопки земли под деревьями и ягодными кустами ( исключение составляют растения, корни которых расположены близко к поверхности, например, облепиха – в этом случае почву рыхлят на глубину 2-3 см). Комья земли разбивать не надо – оставьте на зиму. Именно в них окажется большинство вредителей, которых и уничтожит зимний мороз.

В опавших листьях и плодах обитают: грушевый клоп, минирующая моль-пестрянка,паутинные клещи, крыжовниковая пяденица, сливовая толстоножка, грибы, вызывающие паршу яблони и груши, кроме вредителей, еще и болезни: ржавчина, плодовые гнили,монилиоз и другие болезни. Чтобы победить все эти напасти: во-первых, чтобы весной следующего года споры грибов и вредители не смогли проснуться , убираем и сжигаем опавшую листву. Во-вторых,опавшие плоды и те, что остались висеть на деревьях на зиму, надо обязательно собрать и сжечь.

На коре и под корой обитают: гусеницы яблонной и сливовой плодожорок, яйца шелкопряда, яблонной запятовидной щитовки, красного яблонного и бурого плодового клещей, черный и обыкновенный рак, цитоспороз, млечный блеск, трутовики. Осенью первым делом нужно очистить от мертвой коры штамбы и толстые ветки взрослых деревьев. Все лечинки и коконы снять. Но перед тем, как приступить к работе, расстелите под деревом ткань или бумагу, чтобы потом весь мусор и вредителей можно было собрать и сжечь. Если на дереве есть лишайники, их надо соскоблить деревянным скребком. Трутовики убирают с помощью ножа и стамески. Штамбы и скелетные сучья, пораженные болезнями, необходимо зачистить острым ножом до здоровой древесины, затем продезинфецировать раны медным купоросом (10г на 1 л воды) и замазать тонким слоем садового вара. Если пострадавшие ткани кольцом охватывают ветви, их вырезают и сжигают. А если поврежден ствол, то удаляют все дерево.

На ветвях и побегах обитают: гусеницы яблонной стеклянницы, древесницы въедливой, златогузки и боярышницы, личинки галлиц, галловая тля. Чтобы их побороть, внимательно осмотрите растения. Все сухие, увядающие, с утолщениями, вздутиями, с растрескавшейся корой ветви и побеги сразу вырезайте и сжигайте. У вишни как можно чаще удаляйте поросль – на ней питается тля.

Редис – скороспелая овощная культура. Ранние сорта созревают через 23-25 дней после появления всходов, среднеспелые – через 30-40 дней. Причем процесс этот идет недружно, сбор корнеплодов проводят 3-4 раза на протяжении 10-12 дней, выбирая наиболее крупные.

Чтобы редис был всегда юным (молодым), размером с маленький грецкий орех; становясь крупнее и старше, редис дряблеет и пустеет внутри и не годится к употреблению. Что необходимо знать, чтобы продлить молодость редиса?

Особенности биологии и агротехники выращивания редиса: редис по своей сути – растение длинного дня ( в начале июня световой день длится более 17 часов), оно быстро достигает фазы цветения, появляется цветонос, а корнеплод тут же становится грубым и несъедобным. Но нам нужны не семена, а плоды – это возможно только при коротком дне (10-12 часов), когда стеблевание задерживается на 2-3 месяца и корнеплод длительное время сохраняет хороший вкус. Стеблевание также усиливается при загущенности посева и недостатке влаги. Часто огородники, особенно начинающие, жалеют прореживать взошедший редис и не соблюдают нужные интервалы. В результате растения угнетают друг друга, и порой у них даже не завязываются плоды.

Совет бывалой огородницы: устроить две грядки для редиса и каждую разделить на три части; на одной посадить ранние сорта, на другой среднеспелые с разницей 4-5 дней в каждой части грядки; и тогда вы сможете угощаться юным редисом значительно дольше.

Вредителей в саду множество, но в этом году как никогда. И особое внимание стоит обратить не на короеда, от которого мы спасались последние годы, устраивая ловчие пояса, привлекая в сад птиц, и если экологические меры не помогали, то пользовались ядохимикатами. В этом году случилась новая напасть: на наши сосны накинулись «ложногусеницы», так их называют в народе.

Это насекомое называется рыжий пилильщик. Если у вас на участке растет сосна, посмотрите, есть ли на хвое рыжие твари (это взрослые особи) или зеленые гусеницы (это молодняк). Этот враг пострашнее короеда. Осенью каждая самка откладывает в хвою дерева до 100-150 яиц, «детеныши» переносят даже 40-градусные морозы, и весной-летом личинки облепляют несчастные деревья живым ковром.

Если дерево небольшое с этим вредителем еще можно справиться, просто обобрать гусениц вручную, а вот если сосна уже большая, то это большая проблема, так как препаратов, официально разрешенных против этого вредителя нет.

В настоящее время ВНИИ лесоводства и механизации лесного хозяйства создали вирусный препарат исключительно против соснового пилильщика, но этот препарат еще не прошел государственную регистрацию, поэтому применение его не разрешено.

Так, что же делать? Смотреть, как твоя огромная 10 метровая сосна гибнет? Для больших деревьев подойдет опрыскивание раствором хлорофоса или карбофоса (10г на 10 л воды).

Каждый второй российский сад в июне украшают огромные раскидистые кусты цветущих пионов. Чаще, чем в наших садах такое разнообразие пионов можно встретить только в Китае – родине этих растений. В Поднебесной пион считают национальным цветком, который выращивают с незапамятных времен и изображают везде, где только можно. О пионах сложено множество легенд; с восточной витиеватостью и почтительностью древовидный пион здесь называют королем цветов, а травянистый – министром короля. 

Собрали банку ягод с куста – это хорошая отдача?! Хотите увеличить урожаи своей черной смородины? Для этого необходимо:

1.Поливать по расписанию. За сезон смородине нужно три полива:

• - в конце цветения (примерно первая декада июня;

• - в период роста завязей ( третья декада июня);

• - во время созревания ягод ( Норма расхода воды – 4 ведра на куст).

2. Вовремя подкармливать. За сезон черной смородине требуется 4 подкормки.

• - как только распустились почки: 2 ст.ложки аммиачной селитры на 10 л воды (норма расхода – 1 ведро на куст);

• - в середине июня: 1 ст.ложка мочевины, 1,5 ст. ложки суперфосфата и 0,5 ст.ложки сульфата калия на 10л воды (норма расхода -1 ведро на куст);

• - в конце сентября – начале октября: 0,5 стакана суперфосфата и 2/3 стакана сульфата калия на 1 куст;

• - в конце октября: 0,5 ведра перепревшего навоза под куст.

3.Вырезать лишние ветки. Больше всего плодов у черной смородины созревает на двухлетних и трехлетних побегах; более старые дают меньше ягод. Поэтому растение нужно формировать так, чтобы на кусте ежегодно оставалось 3-4 однолетних побега. А все побеги старше 6 лет, следует вырезать и делать это лучше осенью.

4.Опрыскивать медовым раствором. Смородину опыляют пчелы. И чтобы привлечь их побольше, растения хорошо бы опрыснуть сладкой водой: 1 ст.ложка меда на 1 л воды и опрыснуть ею кусты.

Июль для садоводов – самая жаркая пора не только по температуре окружающей среды, а потому, что работ невпроворот, за что хвататься?! И стрижка газона, и борьба с сорняками, декоративные и плодовые культуры требуют индивидуального подхода, а тут еще и заготовки ягод, поспевающих друг за другом.

Колонновидная яблоня получила свое название из-за способности расти в один ствол, т.е. боковое ветвление у дерева сильно подавлено. Колонновидная яблоня не дает боковых разветвлений, если не повреждена (сломана, спилена) ее верхушка.

Сейчас в мире насчитывается более сотни сортов колонновидной яблони, проходящих испытания в разных странах. В России насчитывается более 30 сортов, которые проходят госсортоиспытание. Одиннадцать из них уже включены в Госреестр.

О «плюсах» и «минусах» колонновидных яблонь :

+ Возможность разместить на небольшой территории множество сортов с разнообразным вкусом и разными сроками созревания, их можно высаживать на расстоянии 1,2х1,2 м и даже меньше.

+ Если высаживать деревья в один ряд, то расстояние между ними можно снизить до 0,4 м и получить новый, оригинальный элемент садового дизайна: узкую живую изгородь, цветущую весной и плодоносящую осенью.

+ Плодоносить колонновидные яблони начинают со второго-третьего года после посадки. При этом урожайность колонновидного сада значительно превышает «традиционные» показатели.

+ Колоновидная яблоня, как биологический вид ничем не отличается от обычной , так что все известные садоводам рекомендации по уходу, вполне применимы и к ней.

+ Объем кроны «колонны» в 10-15 раз меньше , чем у обычной яблони, а значит и питательных веществ, вносимых при посадке ей потребуется в 10-15 раз меньше.

- Активное плодоношение сохраняется в течение 10-15 лет, а затем снижается. Происходит это из-за естественного усыхания кольчаток в нижней части «колонны». У обычных яблонь усыхание старых кольчаток компенсируется появлением новых по мере отрастания кроны, то у «колонн» этого не происходит, и сад требует замены.

- До 10 лет почти вся крона колонновидного растения доступна для садовода, стоящего на земле, что упрощает уход за деревом и сбор урожая. Далее высота деревьев достигает 3-х, 4-х метров, что сводит на нет преимущества «столбика».

(Из работ  М. В. Качалкина – кандидата сельскохозяйственных наук)



    

Холода и метели за окном кажутся бесконечными, а у вас на окне - весна.

Погладиоль мне руки. Ожасминь

Всю жажду губ в ожогах горьких складок.

Анютеглазь в глазницах тик оглядок.

Улютив лютость грома, тьму растминь.

Анемонируй немоту и хинь

Прохладой жар любовных лихорадок,

Смирри, душицеля души распадок.

Пыль с ног моих усталых отполынь.

Увей мне плечи мятой и лимоном.

Благоуханье роз: твоим озоном –

Дурманом страсти – буду пьян вот-вот!

Я весь – твои соцветья, стебли, семя,

О мой пшеницеликий ангел! Время!–

Сорви меня, я – мира главный плод.

Из книги «Стеклянные ангелы» Херман Пардо Гарсиа (1902-1992) – признан одним из самых замечательных поэтов латиноамериканского континента ушедшего века. Перевод Ольги Мунтяновой.

Неприхотливые люпины, популярные еще во времена наших бабушек, до сих пор не выходят из садовой моды.

Название растения происходит от латинского «lupus» («волк»). По одной легенде, из люпина готовили специальное средство для превращения в волка. По другой – имя цветку дали за «волчью» способность выживать в самых неблагоприятных условиях.

Замечательное свойство люпина – расцветать в июне, когда раннецветущие уже отцвели, а пора летников еще не наступила.

Разнообразные сорта многолетнего люпина обязаны своим появлением гибридизации двух родственных растений – люпина многолистного ( L. Polyphyllus) и люпина многолетнего (L. Perennis). Окраска отдельных цветков соцветий может быть как однотонной, так и контрастно-двухцветной.

Растение быстро восстанавливает зеленую массу, особенно после радикальной обрезки. Удалите увядающие соцветия в июне, и люпин вторично зацветет в августе-сентябре.

Замечательное комнатное растение плющ восковой. Родина – Юго-Восточная Азия, Австралия.

Научное название – хойя (hoya carnosa), по имени английского садовода, выделившего этот цветок среди растительности Юго-Восточной Азии для культивирования в домашних условиях.